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​LÍNEA EDITORIAL

COCHAgm nace con la visión de elevar el nivel de la comunicación gastronómica. Tras una exitosa trayectoria, damos un salto cualitativo para ofrecer un medio más especializado y riguroso. En alianza con la Academia del Vino y la Academia de Gastronomía de Bolivia, COCHAgm se posiciona como la nueva voz de los profesionales y apasionados del sector, brindando información de calidad y análisis profundos sobre las tendencias y desafíos de la gastronomía.

CONSEJO EDITORIAL Y DE REDACCIÓN

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  • DIRECTORA :  Brenda​ Amurrio Fuentes

  • PRODUCCIÓN VISUAL Y FOTOGRAFÍA: Roy Cossio Aranibar

  • ASESOR EN NUTRICIÓN: Carlos Saavedra Rodríguez  /  Médico experto en nutrición

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